Сушильная машина для замораживания фруктов
Для домашних поваров, садоводов или мелких производителей фруктов наша домашняя сублимационная сушилка от ZN - идеальное и экономичное решение.
В нем используется передовая технология вакуумной сублимационной сушки, позволяющая удалять влагу путем сублимации, сохраняя до 97% исходных питательных веществ, вкуса и текстуры продуктов для длительного хранения.
Простой в эксплуатации, энергоэффективный и не требующий консервантов, он является разумным и экологичным выбором для сохранения фруктов, овощей, мяса и многого другого при низких эксплуатационных расходах.
- Мощность: 1,4 кВт, 3,1 кВт
- Количество лотков: 5 лотков, 7 лотков
- Способность к замораживанию (один раз): 4-9 кг, 12-20 кг
- Напряжение: 220 В/1Ph/50 Гц или 110 В/1Ph/50 Гц
Почему стоит выбрать домашние сублимационные сушилки ZN
Наши домашние машины для сублимационной сушки идеально подходят для семей и небольших предприятий общественного питания.
Они оснащены надежными компрессорами Cubigel и хладагентом R410A для мощного и эффективного охлаждения. Эти устройства невероятно энергоэффективны (9,33-24 кВтч/24ч) и отличаются компактным дизайном, доступны в цвете нержавеющей стали, черном или белом.
Вы оцените их бесшумную работу (65 дБ) и циклопентановую пеноизоляцию, позволяющую производить высокоценные продукты по конкурентоспособной цене.
Удобное управление и интеллектуальные функции
Сушильная машина для домашнего замораживания ZN оснащена удобным сенсорным ЖК-экраном для легкого управления.
Все процессы сублимационной сушки происходят автоматически благодаря интеллектуальной логике управления, которая использует датчики температуры и давления в морозильной камере.
Он также оснащен такими интеллектуальными функциями, как память отключения питания, напоминание о незакрытом выпускном клапане и напоминание о замене вакуумного масла, что делает его невероятно удобным в использовании.
| Модель | ZNAW-FDMSA | ZNAW-FDLSSA |
| Цвет | Нержавеющая сталь/черный/белый | Нержавеющая сталь/черный/белый |
| Размеры лотка (ШхГхЛ) | 195 мм x 460 мм x 20 мм (7,5'x18'x0,75') | 270 мм x 760 мм x 21 мм (10,6'x30'x0,83') |
| Количество лотков (шт.) | 5 | 7 |
| Область сублимационной сушки | 0,45 м² (4,8 кв. фута) | 1,43 м² (15,4 кв. фута) |
| Слой Пространство полки | 44 мм | 48 мм |
| Марка компрессора | Cubigel | Cubigel |
| Климатический класс | SN/N/ST | SN/N/ST |
| Номинальное напряжение/частота | 220V/50-60hz или 110/60HZ | 220V/50-60hz |
| Номинальная мощность (Вт) | 1400 | 3100 |
| Номинальный ток (A) | 10 | 15 |
| Пенообразующее вещество | Циклопентан | Циклопентан |
| Потребление энергии (кВтч/24ч) | 9.33 | 24 |
| Общий объем брутто (л) | 44 | 155.7 |
| Хладагент/количество | R410A/225g | R410A/360g |
| Мощность замораживания (в день) | 7 кг (15,4 фунта) | 20 кг (44,1 фунта) |
| Способность замораживать (один раз) | 4-9 кг (8,8-19,8 фунтов) | 12-20 кг (26,5-44,1 фунтов) |
| Вес нетто (кг) | 60 | 80 |
| Шум (дб) | 65 | 65 |
| Размеры изделия (мм) (ШхДхГ) | 595x458x785 | 618x914x979 |