Maszyna do liofilizacji owoców
Dla domowych kucharzy, ogrodników lub małych sadowników, nasza domowa liofilizator firmy ZN jest idealnym, ekonomicznym rozwiązaniem.
Wykorzystuje zaawansowaną technologię liofilizacji próżniowej do usuwania wilgoci poprzez sublimację, zachowując do 97% oryginalnych składników odżywczych, smaku i tekstury żywności do długotrwałego przechowywania.
Łatwy w obsłudze, energooszczędny i niewymagający konserwantów, jest inteligentnym, zrównoważonym wyborem do konserwowania owoców, warzyw, mięsa i innych produktów przy niskich kosztach utrzymania.
- Moc: 1,4 kW, 3,1 kW
- Ilość tacek: 5-Tray, 7-Tray
- Zdolność zamrażania (jednorazowo): 4-9 kg, 12-20 kg
- Napięcie: 220V/1Ph/50Hz lub 110V/1Ph/50Hz
Dlaczego warto wybrać liofilizatory domowe ZN?
Nasze domowe liofilizatory są idealne dla rodzin i małych firm cateringowych.
Są one wyposażone w niezawodne sprężarki Cubigel i czynnik chłodniczy R410A zapewniający wydajne i efektywne chłodzenie. Urządzenia te są niezwykle energooszczędne (9,33-24 kWh/24h) i charakteryzują się kompaktową konstrukcją, dostępną w kolorze stali nierdzewnej, czarnym lub białym.
Docenisz ich cichą pracę (65 dB) i izolację z pianki cyklopentanowej, co ułatwia produkcję żywności o wysokiej wartości przy bardzo konkurencyjnych kosztach.
Łatwa obsługa i inteligentne funkcje
Liofilizator domowy ZN jest wyposażony w przyjazny dla użytkownika ekran dotykowy LCD zapewniający łatwą obsługę.
Wszystkie procesy liofilizacji przebiegają automatycznie dzięki inteligentnej logice sterowania, która wykorzystuje czujniki temperatury i ciśnienia w komorze liofilizacji.
Posiada również inteligentne funkcje, takie jak pamięć awarii zasilania, przypomnienie o niedomkniętym zaworze wydechowym i przypomnienie o wymianie oleju próżniowego, dzięki czemu jest niezwykle wygodny w użyciu.
| Model | ZNAW-FDMSA | ZNAW-FDLSSA |
| Kolor | Stal nierdzewna/czarny/biały | Stal nierdzewna/czarny/biały |
| Wymiary tacy (szer. x wys. x dł.) | 195 mm x 460 mm x 20 mm (7,5'x18'x0,75') | 270mm x 760mm x 21mm (10.6'x30'x0.83') |
| Taca Ilość (szt.) | 5 | 7 |
| Obszar liofilizacji | 0,45 m² (4,8 stopy kwadratowej) | 1,43 m² (15,4 stopy kwadratowej) |
| Warstwa Przestrzeń półki | 44 mm | 48 mm |
| Marka sprężarki | Cubigel | Cubigel |
| Klasa klimatyczna | SN/N/ST | SN/N/ST |
| Napięcie znamionowe/częstotliwość | 220V/50-60hz lub 110/60HZ | 220V/50-60hz |
| Moc znamionowa (W) | 1400 | 3100 |
| Prąd znamionowy (A) | 10 | 15 |
| Środek spieniający | Cyklopentan | Cyklopentan |
| Zużycie energii (kwh/24h) | 9.33 | 24 |
| Całkowita pojemność brutto (L) | 44 | 155.7 |
| Czynnik chłodniczy/ilość | R410A/225g | R410A/360g |
| Zdolność zamrażania (na dzień) | 7 kg (15,4 funta) | 20 kg (44,1 funta) |
| Zdolność zamrażania (raz) | 4-9 kg (8,8-19,8 funtów) | 12-20 kg (26,5-44,1 funtów) |
| Waga netto (kg) | 60 | 80 |
| Hałas (db) | 65 | 65 |
| Wymiary produktu (mm) (szer. x głęb. x wys.) | 595x458x785 | 618x914x979 |
Polski 
English 
Français 
Deutsch 
Español 
Italiano 
Português 
Русский 
Türkçe 
العربية 
日本語 
한국어