Maszyna do liofilizacji kawy
Dla entuzjastów kawy w domu, małych palarni lub specjalistycznych sklepów z kawą, nasza domowa liofilizator firmy ZN jest idealnym, ekonomicznym rozwiązaniem.
Wykorzystuje zaawansowaną technologię liofilizacji próżniowej do usuwania wilgoci poprzez sublimację, zachowując do 97% oryginalnych składników odżywczych, smaku i tekstury żywności do długotrwałego przechowywania.
Łatwy w obsłudze, energooszczędny i niewymagający konserwantów, jest inteligentnym, zrównoważonym wyborem do konserwowania owoców, warzyw, mięsa i innych produktów przy niskich kosztach utrzymania.
- Moc: 1,4 kW, 3,1 kW
- Ilość tacek: 5-Tray, 7-Tray
- Zdolność zamrażania (jednorazowo): 4-9 kg, 12-20 kg
- Napięcie: 220V/1Ph/50Hz lub 110V/1Ph/50Hz
Dlaczego warto wybrać liofilizatory domowe ZN?
Nasze domowe liofilizatory są idealne dla rodzin i małych firm cateringowych.
Są one wyposażone w niezawodne sprężarki Cubigel i czynnik chłodniczy R410A zapewniający wydajne i efektywne chłodzenie. Urządzenia te są niezwykle energooszczędne (9,33-24 kWh/24h) i charakteryzują się kompaktową konstrukcją, dostępną w kolorze stali nierdzewnej, czarnym lub białym.
Docenisz ich cichą pracę (65 dB) i izolację z pianki cyklopentanowej, co ułatwia produkcję żywności o wysokiej wartości przy bardzo konkurencyjnych kosztach.
Łatwa obsługa i inteligentne funkcje
Liofilizator domowy ZN jest wyposażony w przyjazny dla użytkownika ekran dotykowy LCD zapewniający łatwą obsługę.
Wszystkie procesy liofilizacji przebiegają automatycznie dzięki inteligentnej logice sterowania, która wykorzystuje czujniki temperatury i ciśnienia w komorze liofilizacji.
Posiada również inteligentne funkcje, takie jak pamięć awarii zasilania, przypomnienie o niedomkniętym zaworze wydechowym i przypomnienie o wymianie oleju próżniowego, dzięki czemu jest niezwykle wygodny w użyciu.
| Model | ZNAW-FDMSA | ZNAW-FDLSSA |
| Kolor | Stal nierdzewna/czarny/biały | Stal nierdzewna/czarny/biały |
| Wymiary tacy (szer. x wys. x dł.) | 195 mm x 460 mm x 20 mm (7,5'x18'x0,75') | 270mm x 760mm x 21mm (10.6'x30'x0.83') |
| Taca Ilość (szt.) | 5 | 7 |
| Obszar liofilizacji | 0,45 m² (4,8 stopy kwadratowej) | 1,43 m² (15,4 stopy kwadratowej) |
| Warstwa Przestrzeń półki | 44 mm | 48 mm |
| Marka sprężarki | Cubigel | Cubigel |
| Klasa klimatyczna | SN/N/ST | SN/N/ST |
| Napięcie znamionowe/częstotliwość | 220V/50-60hz lub 110/60HZ | 220V/50-60hz |
| Moc znamionowa (W) | 1400 | 3100 |
| Prąd znamionowy (A) | 10 | 15 |
| Środek spieniający | Cyklopentan | Cyklopentan |
| Zużycie energii (kwh/24h) | 9.33 | 24 |
| Całkowita pojemność brutto (L) | 44 | 155.7 |
| Czynnik chłodniczy/ilość | R410A/225g | R410A/360g |
| Zdolność zamrażania (na dzień) | 7 kg (15,4 funta) | 20 kg (44,1 funta) |
| Zdolność zamrażania (raz) | 4-9 kg (8,8-19,8 funtów) | 12-20 kg (26,5-44,1 funtów) |
| Waga netto (kg) | 60 | 80 |
| Hałas (db) | 65 | 65 |
| Wymiary produktu (mm) (szer. x głęb. x wys.) | 595x458x785 | 618x914x979 |
Polski 
English 
Français 
Deutsch 
Español 
Italiano 
Português 
Русский 
Türkçe 
العربية 
日本語 
한국어