히트펌프 탈수기는 외부 공기의 열을 건조실로 이동시켜 에너지 절약 방식으로 식품을 건조하는 효율적인 '열 이동기' 역할을 합니다. 전체 공정이 전기로 구동되지만 기존의 전기 가열 방식보다 50~70%의 전력을 더 절약할 수 있고 온도 및 습도 자동 제어 기능을 제공하여 조작이 간편합니다.

열 흡수(증발): 증발기는 '열 스펀지' 역할을 하여 공기에서 온기를 빨아들여 냉매를 저온, 저압 가스로 증발시킵니다.

압축 및 가열: 그런 다음 압축기는 이 가스를 "압착"하여 고온 고압으로 만듭니다.

열 방출(응축): 콘덴서가 이 열을 방출하여 건조실의 공기를 따뜻하게 합니다. 이 뜨거운 공기가 고추 위를 순환하며 수분을 효율적으로 제거합니다.

확장 및 냉각: 냉매는 팽창 밸브를 통과하여 압력이 떨어지고 다시 액체로 냉각되어 사이클을 다시 시작할 준비가 됩니다.

습도 제어: 특수 제습 시스템이 습기를 제거하여 건조실을 완벽하게 건조하게 유지합니다.