フルーツ凍結乾燥機

ご家庭の料理人、園芸家、小規模の果物生産者にとって、ZNの家庭用フリーズドライヤーは理想的で費用対効果の高いソリューションです。

 

高度な真空フリーズドライ技術により、昇華させて水分を除去し、食品本来の栄養素、風味、食感を97%まで長期保存することができます。

 

操作が簡単でエネルギー効率に優れ、防腐剤を一切使用しないため、果物、野菜、肉などを低メンテナンスコストで保存できる、賢く持続可能な選択肢です。

ZNホームフリーズドライヤーを選ぶ理由

当社の家庭用冷凍乾燥機は、ご家庭や小規模のケータリングビジネスに最適です。

信頼性の高いキュビジェルコンプレッサーとR410A冷媒を搭載し、パワフルで効率的な冷却を実現します。これらのユニットは驚くほどエネルギー効率が高く(9.33~24 kWh/24h)、ステンレススチール、ブラック、ホワイトの3色から選べるコンパクトなデザインが自慢です。

その静かな運転音(65 dB)とシクロペンタン発泡断熱材により、高価値の食品を競争力の高いコストで簡単に製造できることをご理解いただけるでしょう。

簡単な操作とスマートな機能

ZN家庭用凍結乾燥機は、使いやすいLCDタッチスクリーンコントロールを搭載し、簡単に操作できます。

すべての凍結乾燥工程は、凍結室の温度と圧力センサーを利用したインテリジェントな制御ロジックによって自動的に実行される。

また、停電メモリー、排気バルブ未閉リマインダー、バキュームオイル交換リマインダーなどのスマートな機能も備えており、使い勝手は抜群だ。

ZNホームフリーズドライヤーの仕様
モデルZNAW-FDMSAZNAW-FDLSSA
カラーステンレススチール/ブラック/ホワイトステンレススチール/ブラック/ホワイト
トレイ寸法(WxHxL)195mm x 460mm x 20mm(7.5'x18'x0.75')270mm x 760mm x 21mm(10.6フィート x 30フィート x 0.83フィート)
トレイ数量(個)57
フリーズドライ・エリア0.45m²(4.8平方フィート)1.43m²(15.4平方フィート)
棚のレイヤー・スペース44mm48mm
コンプレッサー・ブランドキュビゲルキュビゲル
気候クラスSN/N/STSN/N/ST
定格電圧/周波数220V/50-60hz または 110/60HZ220V/50-60hz
定格電力 (W)14003100
定格電流 (A)1015
発泡剤シクロペンタンシクロペンタン
エネルギー消費量(kwh/24h)9.3324
総容量(L)44155.7
冷媒/量R410A/225gR410A/360g
冷凍能力(1日あたり)7kg(15.4ポンド)20kg(44.1ポンド)
フリージング能力(1回)4-9kg(8.8-19.8ポンド)12-20kg(26.5-44.1ポンド)
正味重量(kg)6080
騒音 (db)6565
製品寸法(mm) (WxDxH)595x458x785618x914x979
お知らせ上記のデータは参考用です、スペックデータは実際の製品によって異なります。

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