Un déshydrateur à pompe à chaleur agit comme un "transporteur de chaleur" efficace en déplaçant la chaleur de l'air extérieur dans la chambre de séchage pour sécher les aliments en économisant de l'énergie. L'ensemble du processus est alimenté par l'électricité, mais il permet d'économiser 50-70% plus d'électricité que le chauffage électrique traditionnel et offre un contrôle automatique de la température et de l'humidité pour une utilisation simple.

Absorption de chaleur (évaporation) : L'évaporateur agit comme une "éponge à chaleur", en extrayant la chaleur de l'air, ce qui fait s'évaporer le réfrigérant en un gaz à basse température et à basse pression.

Compression et chauffage : Le compresseur "comprime" ensuite ce gaz, ce qui le rend à haute température et à haute pression.

Dégagement de chaleur (condensation): Le condenseur libère cette chaleur et réchauffe l'air de la chambre de séchage. Cet air chaud circule ensuite sur vos piments, éliminant efficacement l'humidité.

Expansion et refroidissement : Le réfrigérant passe par un détendeur, sa pression diminue et il se refroidit pour redevenir un liquide, prêt à recommencer le cycle.

Contrôle de l'humidité : Un système de déshumidification spécialisé élimine l'humidité et maintient la chambre de séchage parfaitement sèche.