Obst-Gefriertrocknungsmaschine
Für Heimköche, Gärtner oder kleine Obstbauern ist unsere Heimgefriertrocknung von ZN die ideale und kostengünstige Lösung.
Es nutzt die fortschrittliche Technologie der Vakuumgefriertrocknung, um durch Sublimation Feuchtigkeit zu entziehen und bis zu 97% der ursprünglichen Nährstoffe, des Geschmacks und der Textur Ihrer Lebensmittel für eine langfristige Lagerung zu bewahren.
Er ist einfach zu bedienen, energieeffizient und benötigt keine Konservierungsstoffe. Er ist eine intelligente, nachhaltige Wahl für die Konservierung von Obst, Gemüse, Fleisch und vielem mehr bei geringen Wartungskosten.
- Leistung: 1,4 kW, 3,1 kW
- Anzahl der Fächer: 5-Tray, 7-Tray
- Gefrierfähigkeit (einmal): 4-9 kg, 12-20 kg
- Spannung: 220V/1Ph/50Hz oder 110V/1Ph/50Hz
Warum ZN Home Gefriertrockner wählen
Unsere Gefriertrocknungsmaschinen für den Heimgebrauch sind ideal für Familien und kleine Gastronomiebetriebe.
Sie verfügen über zuverlässige Cubigel-Kompressoren und das Kältemittel R410A für eine leistungsstarke, effiziente Kühlung. Diese Geräte sind unglaublich energieeffizient (9,33-24 kWh/24h) und verfügen über ein kompaktes Design, das in Edelstahl, Schwarz oder Weiß erhältlich ist.
Sie werden den leisen Betrieb (65 dB) und die Cyclopentan-Schaumisolierung zu schätzen wissen, die die Herstellung hochwertiger Lebensmittel zu äußerst wettbewerbsfähigen Kosten ermöglicht.
Mühelose Bedienung und intelligente Funktionen
Die ZN-Heimgefriertrocknungsmaschine verfügt über eine benutzerfreundliche LCD-Touchscreen-Steuerung für eine mühelose Bedienung.
Alle Gefriertrocknungsprozesse laufen dank einer intelligenten Steuerungslogik, die Temperatur- und Drucksensoren in der Gefrierkammer nutzt, automatisch ab.
Darüber hinaus verfügt es über intelligente Funktionen wie eine Stromausfallspeicherung, eine Erinnerung, dass das Auslassventil nicht geschlossen ist, und eine Erinnerung an den Vakuumölwechsel, was die Bedienung äußerst komfortabel macht.
| Modell | ZNAW-FDMSA | ZNAW-FDLSSA |
| Farbe | Rostfreier Stahl/Schwarz/Weiß | Rostfreier Stahl/Schwarz/Weiß |
| Abmessungen des Tabletts (BxHxL) | 195mm x 460mm x 20mm(7.5'x18'x0.75') | 270mm x 760mm x 21mm(10.6'x30'x0.83') |
| Tray Menge (Stück) | 5 | 7 |
| Gefriertrocknungsbereich | 0.45m²(4.8 sq ft) | 1.43m²(15.4 sq ft) |
| Ebene Platz des Regals | 44mm | 48mm |
| Marke des Kompressors | Cubigel | Cubigel |
| Klima-Klasse | SN/N/ST | SN/N/ST |
| Nennspannung/Frequenz | 220V/50-60hz oder 110/60HZ | 220V/50-60hz |
| Nennleistung (W) | 1400 | 3100 |
| Nennstrom (A) | 10 | 15 |
| Schaumbildner | Cyclopentan | Cyclopentan |
| Energieverbrauch (kwh/24h) | 9.33 | 24 |
| Brutto-Gesamtvolumen (L) | 44 | 155.7 |
| Kältemittel/Menge | R410A/225g | R410A/360g |
| Gefrierkapazität (pro Tag) | 7kg(15.4 lbs) | 20kg(44.1 lbs) |
| Einfrierfähigkeit (einmal) | 4-9kg(8.8-19.8 lbs) | 12-20kg(26.5-44.1 lbs) |
| Nettogewicht (kg) | 60 | 80 |
| Lärm (db) | 65 | 65 |
| Produktabmessungen (mm) (BxTxH) | 595x458x785 | 618x914x979 |